| تعداد نشریات | 13 |
| تعداد شمارهها | 664 |
| تعداد مقالات | 6,941 |
| تعداد مشاهده مقاله | 10,196,555 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 9,426,717 |
شیرینکنندههای پلیاولی مختلف بر ویژگیهای حسی کیک بدون قند | ||
| نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی | ||
| مقاله 6، دوره 2، شماره 3، مهر 1389، صفحه 71-84 اصل مقاله (206.15 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,252 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,134 |
||