آمار

تعداد نشریات13
تعداد شماره‌ها628
تعداد مقالات6,539
تعداد مشاهده مقاله8,816,032
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,338,155

1.

اثر شدت نور در پاسخ به تنش سرما بر صفات رویشی و فیزیولوژیکی گیاه دارویی استویا (Stevia rebaudiana Bertoni)

دوره 26، شماره 3، آبان 1398، صفحه 1-20
مهرانوش امامیان طبرستانی؛ اسفندیار فرهمندفر؛ همت الله پیردشتی؛ یاسر یعقوبیان

2.

بررسی اثرات افزودن پودر تفاله هویج و استویا در فرمولاسیون سس گوجه‌فرنگی بر ویژگی های کیفی آن

دوره 13، شماره 1، فروردین 1400، صفحه 31-44
مهسا درخشیده؛ سمیه رحیمی؛ تکتم مستقیم

3.

تاثیر استویا و اینولین بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی، آنتی اکسیدانی و حسی دسر لبنی شکلاتی کم کالری

دوره 12، شماره 2، اسفند 1399، صفحه 13-24
امین سید محمودزاده؛ آسیه احمدی دستگردی


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب