
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 628 |
تعداد مقالات | 6,539 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,816,032 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,338,155 |
1. | اثر شدت نور در پاسخ به تنش سرما بر صفات رویشی و فیزیولوژیکی گیاه دارویی استویا (Stevia rebaudiana Bertoni) | |
دوره 26، شماره 3، آبان 1398، صفحه 1-20 | ||
مهرانوش امامیان طبرستانی؛ اسفندیار فرهمندفر؛ همت الله پیردشتی؛ یاسر یعقوبیان | ||
2. | بررسی اثرات افزودن پودر تفاله هویج و استویا در فرمولاسیون سس گوجهفرنگی بر ویژگی های کیفی آن | |
دوره 13، شماره 1، فروردین 1400، صفحه 31-44 | ||
مهسا درخشیده؛ سمیه رحیمی؛ تکتم مستقیم | ||
3. | تاثیر استویا و اینولین بر خصوصیات فیزیکو شیمیایی، آنتی اکسیدانی و حسی دسر لبنی شکلاتی کم کالری | |
دوره 12، شماره 2، اسفند 1399، صفحه 13-24 | ||
امین سید محمودزاده؛ آسیه احمدی دستگردی | ||