
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 623 |
تعداد مقالات | 6,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,619,671 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,210,512 |
اثر تغذیه پروبیوتیکهای Bacillus coagulans و Bacillus subtilis بر عملکرد رشد، سلامت و برخی فراسنجههای خونی در گوسالههای شیرخوار هلشتاین | ||
نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان | ||
دوره 11، شماره 3، آذر 1402، صفحه 81-96 اصل مقاله (1.04 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/ejrr.2023.21163.1890 | ||
نویسندگان | ||
امید بوذری1؛ آرمین توحیدی* 2؛ مهدی ژندی2 | ||
1دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران. | ||
2استاد، گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران. | ||
چکیده | ||
اثر تغذیه پروبیوتیکهای Bacillus coagulans و Bacillus subtilis بر عملکرد رشد و برخی فراسنجههای خونی در گوسالههای شیرخوار هلشتاین چکیده مبسوط سابقه و هدف: عفونتهای دستگاه گوارش و اسهال و دهیدراتاسیونِ متعاقب آن، بخش عمدهای از مرگ و میر و ناخوشی گوسالههای نوزاد را به خود اختصاص میدهند. اسهال شایعترین بیماری است که در گاوداریها رخ میدهد و باعث مرگ و زیان اقتصادی جدی به صنعت دامپروری میشود. بهدلیل مشکلات آنتیبیوتیکها از جمله ظهور باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک، بسیاری از کشورهای جهان استفاده از این آنتیبیوتیکها را در صنعت حیوانات از سال ۱۹۹۶ ممنوع اعلام کردهاند. استفاده از پروبیوتیکها بیشتر بهعنوان جایگزین آنتیبیوتیک در حیوانات دیدهمیشود و بسیاری از آثار علمی نشاندهنده اثرات مفید مکملهای با سویههای پروبیوتیک در جیرههای غذایی حیوانات مزرعهای مختلف است. نشانداده شدهاست که پروبیوتیکها اثرات مثبتی بر کل بدن از جمله افزایش وزن و عملکرد ایمنی و کاهش حضور پاتوژنها دارد. این مطالعه با هدف ارزیابی پروبیوتیکهای Bacillus coagulans و Bacillus subtilis و اثر آن بر عملکرد رشد، سلامت و شیوع اسهال در گوسالههای شیرخوار هلشتاین بود. مواد و روشها: مطالعه حاضر در قالب طرح کاملاً تصادفی با 32 تکرار در دو تیمار انجام شد. گوسالهها بهمدت 28 روز تحت نظر قرار گرفتند. وزن بدن هر هفته و مصرف ماده خشک و وضعیت سلامت هر روز بررسی و اندازهگیری شد. در روزهای اول، هفتم، 14 م، 21 م و 28 م از گوسالهها نمونه خون گرفته شد و خونها تا رسیدن به آزمایشگاه در دمای 4 درجه سانتیگراد نگهداری شد و سپس فراسنجههای خونی اندازهگیری شد. نمونه مدفوع برای کشت میکروبی در روزهای هفتم، 14 م و 28 م گرفته شد و در آزمایشگاه کشت داده شد. . . . . . . یافتهها: نتایج نشان داد مکمل پروبیوتیک اثری بر وزن، افزایش وزن روزانه، رشد اسکلتی، بازده غذایی و فراسنجههای خونشناسی ندارد. اما مصرف خوراک و تعداد لاکتوباسیلهای مدفوع بهطور معنی داری افزایش یافتند (05/0P <). همچنین مکمل پروبیوتیک باعث کاهش معنیدار نمره مدفوع، مدت زمان اسهال و دمای بدن شد (05/0P <). . . . نتیجهگیری: مکمل خوراکی پروبیوتیک توانست اسهال و آثار منفی ناشی از اسهال را بهبود ببخشد و همچنین باعث بهبود عملکرد مصرف خوراک و افزایش باکتریهای مفید دستگاه گوارش در گوسالههای شیرخوار شود. در نتیجه استفاده از مکمل پروبیوتیک میتواند با جلوگیری از ابتلا اسهال باعث کاهش خسارات ناشی از تلفات گوسالهها و بهتبع آن باعث سودآوری مزارع لبنی شود. واژههای کلیدی: اسهال، پروبیوتیک، پریبیوتیک، سلامت گوساله، گوسالهی شیرخوار | ||
کلیدواژهها | ||
اسهال؛ پروبیوتیک؛ پریبیوتیک؛ سلامت گوساله؛ گوسالهی شیرخوار | ||
مراجع | ||
Alugongo, G., Xiao, J., Chung, Y., Dong, S., Li, S., Yoon, I., Wu, Z. and Cao, Z. 2017. Effects of Saccharomyces cerevisiae fermentation products on dairy calves: Performance and health. Journal of Dairy Science, 100: 1189-1199. Azizi Nasab, F., Bayat Kouhsar, J., Ghanbari, F., Rahchamani, R. and Halakoo, G. 2020. Blood metabolites, Dairy calves, Performance, Probiotic, Skeletal growth indices. Journal of Ruminant Research, 8(1), 77-94.(In Persian). Britton, R. A. and Versalovic, J. 2008. Probiotics and gastrointestinal infections. Interdisciplinary perspectives on infectious diseases, 2008: 126-129. Dibaji, S. M., Seidavi, A., Asadpour, L. and da Silva, F. M. 2014. Effect of a synbiotic on the intestinal microflora of chickens. Journal of Applied Poultry Research, 23: 1-6. Jasper, J. and Weary, D. 2002. Effects of ad libitum milk intake on dairy calves. Journal of Dairy Science, 85: 3054-3058. Jenny, B., Vandijk, H. and Collins, J. 1991. Performance and fecal flora of calves fed a Bacillus subtilis concentrate. Journal of Dairy Science, 74: 1968-1973. Karamzadeh-Dehaghani, A., Towhidi, A., Zhandi, M., Mojgani, N. and Fouladi-Nashta, A. 2021. Combined effect of probiotics and specific immunoglobulin Y directed against Escherichia coli on growth performance, diarrhea incidence, and immune system in calves. Animal, 15: 100124. Khajeh Bami, M., Afsharmanesh, M. and Ebrahimnejad, H. 2020. Effect of dietary Bacillus coagulans and different forms of zinc on performance, intestinal microbiota, carcass and meat quality of broiler chickens. Probiotics and Antimicrobial Proteins 12: 461-472. Liu, B., Wang, C., Huasai, S., Han, A., Zhang, J., He, L. and Aorigele, C. 2022. Compound Probiotics Improve the Diarrhea Rate and Intestinal Microbiota of Newborn Calves. Animals, 12: 322. Lucey, P., Lean, I., Aly, S., Golder, H., Block, E., Thompson, J. and Rossow, H. 2021. Effects of mannan-oligosaccharide and Bacillus subtilis supplementation to preweaning Holstein dairy heifers on body weight gain, diarrhea, and shedding of fecal pathogens. Journal of Dairy Science 104: 4290-4302. McGuirk, S. M. and Peek, S. F. 2014. Timely diagnosis of dairy calf respiratory disease using a standardized scoring system. Animal Health Research Reviews, 15: 145-147. Mingmongkolchai, S. and Panbangred, W. 2018. Bacillus probiotics: an alternative to antibiotics for livestock production. Journal of Applied Microbiology, 124: 1334-1346. Molyanova, G., Nogotkov, M. and Chigina, N. 2021. Effect of the Bacillus subtilis-based drug on the morphobiochemical and productive parameters of calves. E3S Web of Conferences, 273: 02011: EDP Sciences. Renaud, D., Kelton, D., Weese, J., Noble, C. and Duffield, T. 2019. Evaluation of a multispecies probiotic as a supportive treatment for diarrhea in dairy calves: A randomized clinical trial. Journal of Dairy Science, 102: 4498-4505. Riddell, J., Gallegos, A., Harmon, D. and Mcleod, K. 2010. Addition of a Bacillus based probiotic to the diet of preruminant calves: Influence on growth, health, and blood parameters1, 2, 3. The International Journal of Applied Research in Veterinary Medicine, 8: 78-85. Signorini, M., Soto, L., Zbrun, M., Sequeira, G., Rosmini, M. and Frizzo, L. 2012. Impact of probiotic administration on the health and fecal microbiota of young calves: a meta-analysis of randomized controlled trials of lactic acid bacteria. Research in Veterinary Science, 93: 250-258. Studds, M. J., Deikun, L. L., Sorter, D. E., Pempek, J. A. and Proudfoot, K. L. 2018. Short communication: The effect of diarrhea and navel inflammation on the lying behavior of veal calves. Journal of Dairy Science, 101: 11251-11255. Szczerbiec, D., Piechocka, J., Głowacki, R. and Torzewska, A. 2022. Organic Acids Secreted by Lactobacillus spp. Isolated from Urine and Their Antimicrobial Activity against Uropathogenic Proteus mirabilis. In Molecules, 27: 5557. Timmerman, H. M., Mulder, L., Everts, H., Van Espen, D., Van Der Wal, E., Klaassen, G., Rouwers, S., Hartemink, R., Rombouts, F. and Beynen, A. 2005. Health and growth of veal calves fed milk replacers with or without probiotics. Journal of Dairy Science, 88: 2154-2165. Wang, H., Yu, Z., Gao, Z., Li, Q., Qiu, X., Wu, F., Guan, T., Cao, B. and Su, H. 2022. Effects of compound probiotics on growth performance, rumen fermentation, blood parameters, and health status of neonatal Holstein calves. Journal of Dairy Science, 105: 2190-2200. Windschitl, P. M., Randall, K. M. and Brainard, D. J. 1991. Growth performance of Holstein dairy calves supplemented with a probiotic. School of Agriculture and Land Resources Management, Agricultural, Research Progress Report 22. Zhang, R., Zhou, M., Tu, Y., Zhang, N., Deng, K., Ma, T. and Diao, Q. 2016. Effect of oral administration of probiotics on growth performance, apparent nutrient digestibility and stress‐related indicators in Holstein calves. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 100: 33-38. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 208 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 170 |