
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 626 |
تعداد مقالات | 6,517 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,746,452 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,317,287 |
بررسی تأثیر تنش کم آبی بر رشد میزان اسانس و برخی صفات فیزیولوژیک چهار رقم ریحان (Ocimum basilicum L.) | ||
پژوهشهای تولید گیاهی | ||
مقاله 13، دوره 27، شماره 2، شهریور 1399، صفحه 201-213 اصل مقاله (514.74 K) | ||
نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/jopp.2020.16509.2513 | ||
نویسندگان | ||
سمیه کریمی1؛ بهمن زاهدی* 2؛ حسن مومیوند2 | ||
1دانشجوی کارشناسیارشد گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرمآباد، ایران | ||
2استادیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرمآباد، ایران | ||
چکیده | ||
سابقه و هدف: یکی از مهمترین عوامل محیطی که پراکنش، رشد و تولید موفق محصولات گیاهی را تحت تأثیر قرار میدهد، میزان آب در دسترس گیاه است. خشکی بهعنوان مهمترین عامل غیرزنده محدودکنندهی رشد و عملکرد گیاهان، باعث بروز یا تشدید سایر تنشها مخصوصاً تنش کمبود عناصر غذایی در گیاه نیز میشود. از طرفی دیگر تحت شرایط تنش کم آبی، گیاهان مقادیر مشابهی از متابولیتهای اولیه در مقایسه با شرایط بدون تنش تولید میکنند و چون تحت شرایط تنش، گیاه میزان تولید بیوماس و ماده خشک خود را کاهش میدهد، لذا مقادیر زیادی از این متابولیتهای اولیه به سمت تولید متابولیتهای ثانویه میروند. پژوهش حاضر بهمنظور ارزیابی میزان رشد، اسانس و برخی صفات فیزیولوژیکی چهار رقم ریحان تحت شرایط تنش کم آبی انجام گرفت. مواد و روشها: آزمایش بهصورت فاکتوریل در قالب طرح پایهی کاملا ً تصادفی در شرایط گلخانه در سال 1396 انجام گرفت. چهار رقم تجاری ریحان (شامل ارقام سبز ایرانی، بنفش ایرانی، گنوس و آمیتیست) بهعنوان فاکتور اول و تنش خشکی در چهار سطح (شامل آبیاری درحد 100، 85، 70 و 55 درصد ظرفیت زراعی) بهعنوان فاکتور دوم در نظر گرفته شد. ویژگیهایی مانند وزن تر و خشک گیاه، وزن تر و خشک ریشه، درصد اسانس، عملکرد اسانس، کلروفیل، مالوندیآلدئید، پرولین، کاتالاز، پراکسیداز، آسکوربات پراکسیداز، فتوسنتز، هدایت روزنهای و مقاومت روزنهای اندازهگیری شد. دادهﻫﺎی بهدست آمده از آزمایش ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از ﻧﺮم افزار Minitab ﻣﻮرد ﺗﺠﺰﻳهی آﻣﺎری ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻨﺪ. ﻣﻘﺎﻳﺴهی ﻣﻴﺎﻧﮕﻴﻦﻫﺎ ﻧﻴﺰ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از روش آزمونLSD در سطح 05/0 انجام ﮔﺮﻓﺖ. یافتهها: نتایج نشان داد تنش کم آبی باعث کاهش وزن تر و خشک اندام هوایی و فتوسنتز در همه ارقام شد. علاوه بر این، تحت تأثیر تنش خشکی، وزن تر و خشک ریشه و هدایت روزنهای کاهش و میزان پرولین، مالوندیآلدئید، کلروفیل و آنزیمهای آنتیاکسیدان افزایش نشان دادند. با این وجود شدت تغییرات این صفات در ارقام مورد مطالعه متفاوت بود و در اغلب موارد شدت کاهش صفات مختلف در رقم گنوس کمتر از سایر ارقام بود. در مقایسه بین ارقام نیز، ارقام سبز ایرانی و گنوس بیشترین میزان وزن تر و خشک بوته را دارا بودند. علاوه بر این، بیشترین درصد اسانس مربوط به رقم گنوس بود. نتیجه گیری: رقم گنوس بیشترین وزن تر و خشک اندام هوایی، بالاترین درصد اسانس و بیشترین میزان هدایت روزنهای را به خود اختصاص داد و بهعنوان رقم متحمل جهت کشت در شرایط کم آبی بهمنظور استحصال اسانس توصیه میشود. واژههای کلیدی : پارامترهای فیزیولوژیک، تنش کم آبی، اسانس، پارامترهای فتوسنتزی | ||
کلیدواژهها | ||
پارامترهای فیزیولوژیک؛ تنش کم آبی؛ اسانس؛ پارامترهای فتوسنتزی | ||
مراجع | ||
1.Ansari, H., Sharifian, H. and Davari,K., 2010. Basic principles of irrigation. Jahad University Mashhad. Press, 316p. (In Persian)
2.Aghlmand, S., Ismail Pour, B., Jalil Vand, P. and Heidari, H. 2017. The Effect of Salicylic Acid and Paclobutrazol on Growth and Physiological Significance of Basil in under water conditions, J. Proc Vegeta, 6: 19. (In Persian)
3.Ahmadi, A. and Siocemardeh, A. 2004. Effect of drought stress on soluble carbohydrate, chlorophyll and Proline in four adopted wheat cultivars with various climate of Iran. Agric. Sci. 35: 753-763.
4.Ameri, R., Azizi, M., Tehranian Far, A. and Rosand Sarvestani. 2015. The Effect of natural transpiration compounds on some of the physiological and biological traits of (Ocimum basilicum L.). Under drought conditions, J. Hort. Sci. Technol. Agric. 29: 55-67. (In Persian)
5.Baghalian, H. and Naghdibady, H.A. 2018. Essential oils of the translation, publishing House of Andares, Tehran, 236p. (In Persian)
6.Baghalian, K., Abdoshah, S., Khalighi-Sigaroodi, F. and Paknejad, F.2011. Physiological and phytochemical response to drought stress of German chamomile (Matricaria recutita L.). Plant Physi. Biol. 49: 2. 201-207.
7.Bates, L.S., Waldren, R.P. and Teare, I. D. 1973. Rapid determination of free proline for water-stress studies. Plant and Soil. 39: 1. 205-207.
8.Bettaieb, I., Zakhama, N., Wannes, W.A., Kchouk, M.E. and Marzouk, B. 2009. Water deficit effects on Salvia officinalis fatty acids and essential oils composition. Sci. Hort. 120: 2. 271-275.
9.Bilal, A., Jahan, N., Ahmed, A., Bilal, S.N., Habib, S. and Hajra, S. 2012. Phytochemical and pharmacological studies on (Ocimum basilicum L.) Linn-A review. Int. J. Curr. Res. Rev. 4: 23.
10.Buege, J.A. and Aust, S.D. 1978. [30] Microsomal lipid peroxidation. In Methods in enzymology. 52: 302-310. Academic Press.
11.Chance, B. and Maehly, A.C. 1995. Assay of catalas and proxidase. In: Colowick, S.P., and N.D. Kaplan (eds). Methods in Enzymology. Academic Press. New York. 2: 764-775.
12.Ehdaye, B. 1993. Selection for drought tolerance in wheat. Abstract articles of the fourth congress of agriculture and plant breeding in Iran, Pp: 43-46. (In Persian)
13.Forouzandeh, M., Fanoudi, M., Arazmjou, E. and Tabiei, H. 2012. Effect of drought stress and types of fertilizers on the quantity and quality of medicinal plant Basil (Ocimum basilicum L.). Indian J. Inn. Dev. 1: 10. 734-737.
14.Gharibi, Sh., Seyyed Tabatabaei, B.A., Saeedi, Gh., Goli, S.A.H. and Talebi, M. 2012. Effect of Drought Stress on Some Physiological Traits and Antioxidant Activity of (Anethum graveolens L.).J. Herb Med. 3: 3. 181-190. (In Persian)
15.Hasani, A. and Omid Beigi, R.2002. The Effect of water stress onsome morphological, physiological and metabolic characteristics of Basil plant. J. Danesh Agric. Sci. Tab. (In Persian)
16.Hasani, A., Omidibi, R. and Heydari Sharif Abadi, H. 2003. Evaluation of Some Indices of Drought Resistance in Basil Plant (Ocimum basilicum L.). J. Agric. Sci. Natur. Res. 4: 10. 65-74.(In Persian)
17.Heydari, M. and Golpayegani, A. 2012. Effect of water stress on antioxidant status and photosynthetic pigments in basil (Ocimum basilicum L.) J. Saud. Soc. Agric. Sci. Pp: 57-61.
18.Lichten Haler, H.K. 1987. Chlorophylls and cartenoides:pigments of photosynthetice bio membranes. In: metod in anzimol. (eds.s.p.colowick and N.O.Kaplan) Academic press. Newyork, 48: 350-382.
19.Lawler, D.W. and Cornic, G. 2002. Photosynthetic carbon assimilation and metabolism in relation to water deficits in higher plants. Plant Cell Environ.25: 275-294.
20.MacAdam, J.W., Nelson, C.J. and Sharp, R.E. 1992. Peroxidase Activity in the leaf elongation zone of tall fescue I. Spatial distribution of ionically bound peroxidase activity in genotypes differing in length of the elongation zone. Plant Physiol. 99: 3. 872-878.
21.Misra, A. and Sricastava, N.K.2000. Influence of water Stress on Japanese Min. J. Herb. Spic Med. Plant. 7: 1. 51-58.
22.Niakan, M. and Zanganeh, A. 2014. Effect of drought stress and salicylic acid on the activity of antioxidant enzymes in Fenugreek herb. Iran J. Plant Ecol. 9: 1. 38-45. (In Persian)
23.Norozpur, H. and Rezvani Moghaddam, P. 2005. Effect of Different Irrigation and Density Period on Yield and Yield Components (Sativa nigella L.). Iran J. Agric. Res. 3: 2. 305-315. (In Persian)
24.Nakano and Asada. 1981. Hydrogen peroxide is scavenged by ascorbate-specific peroxidas in spinach chloroplasts Plant Cell Physiol.22: 1981. 867-880
25.Siosemardeh, A., Ahmadi, A., Poustini, K. and Ebrahimzadeh, H. 2004. Stomatal and nonstomatal limitations to photosynthesis and their relationship with drought resistance in wheat cultivars. Iran J. Agric. Sci. 315: 1. 93-106. (In Persian) | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 799 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 502 |