
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 623 |
تعداد مقالات | 6,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,627,551 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,222,386 |
تاثیر کاربرد سطوح ورمیکمپوست و نیتروژن بر برخی صفات آگرومورفولوژیکی، رنگدانههای فتوسنتزی و محتوای اسانس گیاه دارویی زوفا (Hyssopus officinalis L.) | ||
مجله تولید گیاهان زراعی | ||
مقاله 9، دوره 11، شماره 3، آذر 1397، صفحه 131-137 اصل مقاله (518.62 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/ejcp.2019.13639.2047 | ||
نویسنده | ||
سعید یوسف زاده* | ||
دانشگاه پیام نور | ||
چکیده | ||
سابقه و هدف: زوفا گیاهی است چند ساله متعلق به خانواده نعناعیان که دارای گلهای آبی رنگ بوده و ارتفاع آن تا 60 سانتیمتر هم میرسد. اسانس زوفا در صنایع آرایشی، بهداشتی و غذایی کاربردهای فراوانی دارد. عصاره آبی استخراج شده از اندام هوایی این گیاه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی بوده و همچنین فعالیت ضد ویروسی بالایی در برابر بیماری ایدز دارد. مصرف مقادیر زیاد نهادههای شیمیایی در سیستمهای کشاورزی فشرده باعث افزایش عملکرد در گیاهان میشود ولی از پیامدهای نامطلوب آن آلودگی منابع آبهای زیز زمینی، کاهش کیفیت محصولات کشاورزی و تخریب اکوسیستمها میباشد. کاربرد کودهای آلی نظیر ورمیکمپوست علاوه بر کاهش مصرف کودهای شیمیایی با تامین عناصر غذایی مورد نیاز گیاه شرایط فیزیکی و میکروبی خاک را بهبود میدهد. با توجه به اهمیت گیاه دارویی زوفا در صنایع مختلف در این تحقیق تاثیر کاربرد ورمیکمپوست و کود نیتروژن بر خصوصیات کمی و کیفی این گیاه دارویی مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روشها: به منظور مطالعه تاثیر ورمیکمپوست بر صفات کمی و کیفی گیاه زوفا آزمایشی مزرعهای در سال 1394 در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه پیام نور مرند در سه تکرار انجام گردید. تیمارها شامل (0، 5، 10، 15 تن در هکتار ورمیکمپوست و 75 کیلوگرم در هکتار نیتروژن) بودند. در این مطالعه ارتفاع بوته، قطر ساقه، تعداد شاخههای جانبی،عملکرد ماده خشک، درصد اسانس، عملکرد اسانس، میزان کلروفیل ( a، b، و کل)، فلاونوئید و آنتوسیانین کل مورد ارزیابی قرار گرفتند. یافتهها: نتایج نشان داد محتوی اسانس از 48/0 تا 62/0 درصد در سرشاخههای گلدار گیاه زوفا متغیر بود. بیشترین ارتفاع گیاه، قطر ساقه، تعداد شاخههای جانبی و گلدهنده و وزن خشک کل بواسطه کاربرد ورمیکمپوست در مرحله گل دهی کامل در بالاترین سطح بدست آمد. بیشترین مقدار مصرف ورمیکمپوست (15 تن در هکتار) تاثیر معنیداری بر میزان کلروفیل، ، فلاونوئید و آنتوسیانین کل داشت. ورمیکمپوست بر اغلب صفات مورد مطالعه تاثیر مثبتی داشت و تجمع اسانس را در گیاه به طور معنیداری افزایش در سطح احتمال یک درصد داد. با افزایش مقادیر ورمیکمپوست میزان اسانس افزایش یافت و کاربرد 15 تن در هکتار ورمیکمپوست بیشترین عملکرد اسانس (46/2 گرم در متر مربع) را تولید کرد کرد. نتیجهگیری: کاربرد ورمیکمپوست با کاهش اثرات مضر نهادههای شیمایی صفات مورد اندازه گیری را بهبود داد. در کل کاربرد 15 تن در هکتار ورمیکمپوست در مقایسه با سایر سطوح تیماری تاثیر مطلوبی بر محتوای اسانس، رنگدانههای فتوسنتزی و صفات آگرومورفولوژیکی گیاه زوفا داشت. | ||
کلیدواژهها | ||
فلاونوئید؛ کلروفیل؛ کود؛ گیاهان دارویی؛ متابولیت های ثانویه | ||
مراجع | ||
1. Adel Mahmoodabad, H., Ashrafi Parchin, R., Hokmalipoor, S., and Shaban, M. 2014. Effect of foliar spray of urea and soil application of vermicompost on essential oil and chlorophyll content of green Mint (Mentha spicata L.). Int. j. Adv. Biol. Biomed. Res., (6): 2104-2108. 2. Arnon, D.I. 1949. Copper enzymes in isolated chloroplasts. Polyphennoloxidase in Beta vulgaris. Plant Physiol., 24(1): 1-150. 3. Atiyeh, R.M., Arancon, N., Edwards, C. A., and Metzger, J.D. 2001. The influence of earthworm processed pig manure on the growth and productivity of marigolds. Biores. Technol., 81(2): 103-108. 4. Bremness, L. 1999. Herbs. Eyewitness Handbook. London., 176p. 5. Connor, A.M., Luby, J.J., Tong, C.B.S., Finn, C.E., and Hancock, J.F. 2002. Genotypic and environmental variation in antioxidant activity, total Phenolic content, and Anthocyanin content among Blueberry cultivars. J. Am. Soc. Hortic. Sci., 127: 89–97. 6. Dahui, L., Wei, L., Duanwei, Z., Mingjian, G., Wenbing, Z., and Tewu, Y. 2010. Nitrogen effects on total Flavonoids, Chlorogenic acid, and antioxidant activity of the medicinal plant Chrysanthemum morifolium. J. Plant. Nutr. Soil. Sci., 173: 268–274. 7. Darzi, M.T., and Sadeghinekoo, B. 2016. Effects of organic amendments and biofertilizer application on some morphological traits and yield of Hyssop (Hyssopus officinalis L.). J. Hortic. Sci., 30(3): 491-500. 8. Darzi, M.T., Haj, S., Hadi, M.R., and Rejali, F. 2012. Effects of the application of vermicompost and phosphate solubilizing bacterium on the morphological traits and seed yield of anise (Pimpinella anisum L.). J. Med. Plants. Res., 6(2): 215-219. 9. Hadi, M.R.H.S, Darz, M.T., Ghandehari, Z., and Riazi, G. 2011. Effects of vermicompost and amino acids on the flower yield and essential oil production from Matricaria chamomile L. J. Med. Plants Res., 5(23): 5611–5617. 10. Hussein, M.S., El-Sherbeny, S.E., Khalil, M.Y., Naguib, N.Y., and Aly, S.M. 2006. Growth characters and chemical constituents of Dracocephalum moldavica L. plants in relation to compost fertilizer and planting distance. Sci. Hortic., 108: 322–331. 11. Kizil, S., Tonce, O., Ipek, A., Arslan, N., Saglam, S., and Khawar, K.M. 2008. Blooming stages of Turkish Hyssop (Hyssopus officinalis L.) affect essential oil composition. Acta. Agric. Scand., 58: 273-279. 12. Krizek, D.T., Kramer, G.F., Upadhyaya, A., and Mirecki, R.M. 1993. UV-B Response of cucumber seedling grown under metal halid and high pressure sodium/deluxe lamps. Physiol. Plant. 88: 350-358. 13. Mafakheri, S., Omidbaigi, R., Sefidkon, F., and Rejali, F. 2012. Effect of vermicompost, biophosphate and azotobacter on quantity and quality of essential oil of Dracocephalum moldavica L. Iran. J. Med. Arom. Plants. 27(4): 596-605. (In Persian) 14. Mirakalaei, S.M.M., Ardebill, ZO., and Mostafavi, M. 2013. The effects of different organic fertilizers on the growth of Lilies (Lillium longiflorum). Int. Res. J. Appl. Basic Sci., 4(1): 181–186. (In Persian) 15. Shabahang, J., Khorramdel, S., Siahmargue, A., Gheshm, A.R., and Jafari, L. 2014. Evaluation of integrated management of organic manure application and mycorrhiza inoculation on growth criteria, qualitative and essential oil yield of hyssop (Hyssopus officinalis L.) under Mashhad climatic conditions. J. Agroecol., 6(2): 353-363. (In Persian) 16. Strissel, T., Halbwirth, H., Hoyer, U., Zistler, C., Stichm, K. and Treutter, D. 2005. Growth-promoting nitrogen nutrition affects flavonoid biosynthesis in young apple (Malus domestica Borkh.) leaves. Plant Biol., 7: 677–685. 17. Tejada, M., Gonzalez, J.L., Garcia-Martinez, A.M., and Parrado, J. 2008. Effects of different green manures on soil biological properties and maize yield. Biores. Technol., 99: 1758-1767. 18. Wang, S.H.Y., and LIN, H.S. 2003. compost as a soil supplement increases the level of antioxidant compounds and oxygen radical absorbance capacity in strawberries. J. Agric. Food. Chem., 51: 6844-6850. 19. Wu, Q., Wang, X.N., and Xia, P.H. 2008. Study on the effects of soil nutrient factors on the content of active components in the leaves of Eucommia ulmoides. J. Anhui. Agric. Sci., 36: 11002–11004. 20. Yousefzadeh, S., Modarres-Sanavy, S.A.M., Sefidkon, F., Asgarzadeh, A., Ghalavand, A., and Sadat-Asilan, K. 2013. Effects of Azocompost and urea on the herbage yield and contents and compositions of essential oils from two genotypes of dragonhead (Dracocephalum moldavica L.) in two regions of Iran. Food Chem., 138: 1407–1413. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 609 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 939 |