آمار

تعداد نشریات13
تعداد شماره‌ها639
تعداد مقالات6,654
تعداد مشاهده مقاله9,088,578
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,565,472
عابدفر, عباس, صادقی, علیرضا, کاشانی نژاد, مهدی, خمیری, مرتضی, اعلمی, مهران. (1395). تاثیر تخمیر کنترل شده ‌لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر ویژگی‌های کیفی و بیاتی نان گندم نیمه‌حجیم. , 8(1), 1-22. doi: 10.22069/ejfpp.2016.3133
عباس عابدفر; علیرضا صادقی; مهدی کاشانی نژاد; مرتضی خمیری; مهران اعلمی. "تاثیر تخمیر کنترل شده ‌لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر ویژگی‌های کیفی و بیاتی نان گندم نیمه‌حجیم". , 8, 1, 1395, 1-22. doi: 10.22069/ejfpp.2016.3133
عابدفر, عباس, صادقی, علیرضا, کاشانی نژاد, مهدی, خمیری, مرتضی, اعلمی, مهران. (1395). 'تاثیر تخمیر کنترل شده ‌لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر ویژگی‌های کیفی و بیاتی نان گندم نیمه‌حجیم', , 8(1), pp. 1-22. doi: 10.22069/ejfpp.2016.3133
عابدفر, عباس, صادقی, علیرضا, کاشانی نژاد, مهدی, خمیری, مرتضی, اعلمی, مهران. تاثیر تخمیر کنترل شده ‌لاکتوباسیلوس پلانتاروم بر ویژگی‌های کیفی و بیاتی نان گندم نیمه‌حجیم. , 1395; 8(1): 1-22. doi: 10.22069/ejfpp.2016.3133


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب