
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 622 |
تعداد مقالات | 6,489 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,607,763 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,199,698 |
اثرجیره حاوی کربوهیدراتهای غیر الیافی زیاد بر عملکرد تولیدی، القاء التهاب و تغییرات مولکولی سیستم ایمنی ذاتی گاوهای شیری جرزی | ||
نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان | ||
مقاله 3، دوره 2، شماره 3، آذر 1393، صفحه 35-50 اصل مقاله (1.17 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
نویسندگان | ||
گلناز تأسلی* 1؛ فرخ کفیل زاده1؛ داراب قدیمی2؛ مایکل بالو3 | ||
1دانشگاه رازی | ||
2مرکز تحقیقاتی مکس رابنر. کیل. آلمان. | ||
3دانشگاه تگزاس- تک. تگزاس. آمریکا. | ||
چکیده | ||
هدف اصلی این آزمایش ارزیابی اثر جیره حاوی کربوهیدراتهای غیرالیافی زیاد بر عملکرد تولید، القاء التهاب، پاسخ نوتروفیل و برخی نشانگرهای التهابی در گاوهای شیری نژاد جرزی بود. برای انجام آزمایش از 7 رأس گاو چند شکمزا (5/0±5/2) با میانگین روزهای شیردهی 3±71 و میانگین تولید شیر 6/6 ± 28 کیلوگرم استفاده شد. تمامی گاوها در دو هفته اول آزمایش جیره شاهد (حاوی 34 درصد کربوهیدراتهای غیرالیافی) و در هفته سوم، جیره حاوی کربوهیدراتهای غیرالیافی زیاد (حاوی 40 درصد کربوهیدراتهای غیرالیافی) را دریافت کردند. میزان انرژی و پروتئین هر دو جیره یکسان بود. مصرف خوراک هر حیوان و تولید شیر اندازهگیری شد. جیره حاوی کربوهیدراتهای غیرالیافی زیاد ماده خشک مصرفی را کاهش داد (05/0>P) ولی تولید شیر تحت تأثیر قرار نگرفت. سه نشانگر التهابی بیگانهخواری، انفجارتنفسی و تولید پروتئین ال-سلکتین بر سطح نوتروفیلها اندازهگیری شد. تولید ال-سلکتین در اثر مصرف جیره با کربوهیدراتهای غیرالیافی زیاد افزایش(05/0>P) و بیگانهخواری کاهش یافت (10/0>P). انفجارتنفسی تحت تأثیر جیره قرار نگرفت. هاپتوگلوبین و روی به عنوان دیگر شاخصهای مهم التهاب و سایتوکاین پیش التهابی تومور نکروسیس فاکتور آلفا در پلاسما اندازه گیری شد. میزان هاپتوگلوبین پلاسما افزایش و روی پلاسما کاهش یافت. افزایش معنیداری در مقدار تومور نکروسیس فاکتور آلفا مشاهده نشد (05/0P>) . افزایش تولید ال-سلکتین و میزان هاپتوگلوبین پلاسما و کاهش روی پلاسما همراه با کاهش ماده خشک مصرفی و بیگانهخواری حاکی از القاء التهاب با مصرف جیره حاوی کربوهیدراتهای غیرالیافی زیاد میباشد. | ||
کلیدواژهها | ||
کربوهیدرات های غیرالیافی؛ التهاب؛ ایمنی ذاتی؛ گاو شیری | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,162 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 826 |