
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 642 |
تعداد مقالات | 6,700 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,225,871 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,646,810 |
شیرینکنندههای پلیاولی مختلف بر ویژگیهای حسی کیک بدون قند | ||
نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی | ||
مقاله 6، دوره 2، شماره 3، مهر 1389، صفحه 71-84 اصل مقاله (206.15 K) | ||
نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,174 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,046 |