دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

 آمار

تعداد نشریات13
تعداد شماره‌ها666
تعداد مقالات6,953
تعداد مشاهده مقاله10,246,453
تعداد دریافت فایل اصل مقاله9,460,232
رضایی شادگان, مریم, پاکنژاد, حامد, هدایتی, سید علی اکبر, حسینی فر, حسین. (1404). اثرات تغذیه با پودر قارچ گانودرما لوسیدیوم (Ganoderma lucidum) بر شاخص‌های رشد و آنزیم‌های کبدی بچه ماهی کپورمعمولی (Cyprinus carpio). , 14(3), 105-115. doi: 10.22069/japu.2024.22252.1860
مریم رضایی شادگان; حامد پاکنژاد; سید علی اکبر هدایتی; حسین حسینی فر. "اثرات تغذیه با پودر قارچ گانودرما لوسیدیوم (Ganoderma lucidum) بر شاخص‌های رشد و آنزیم‌های کبدی بچه ماهی کپورمعمولی (Cyprinus carpio)". , 14, 3, 1404, 105-115. doi: 10.22069/japu.2024.22252.1860
رضایی شادگان, مریم, پاکنژاد, حامد, هدایتی, سید علی اکبر, حسینی فر, حسین. (1404). 'اثرات تغذیه با پودر قارچ گانودرما لوسیدیوم (Ganoderma lucidum) بر شاخص‌های رشد و آنزیم‌های کبدی بچه ماهی کپورمعمولی (Cyprinus carpio)', , 14(3), pp. 105-115. doi: 10.22069/japu.2024.22252.1860
رضایی شادگان, مریم, پاکنژاد, حامد, هدایتی, سید علی اکبر, حسینی فر, حسین. اثرات تغذیه با پودر قارچ گانودرما لوسیدیوم (Ganoderma lucidum) بر شاخص‌های رشد و آنزیم‌های کبدی بچه ماهی کپورمعمولی (Cyprinus carpio). , 1404; 14(3): 105-115. doi: 10.22069/japu.2024.22252.1860

اثرات تغذیه با پودر قارچ گانودرما لوسیدیوم (Ganoderma lucidum) بر شاخص‌های رشد و آنزیم‌های کبدی بچه ماهی کپورمعمولی (Cyprinus carpio)

مجله بهره برداری و پرورش آبزیان
دوره 14، شماره 3، مهر 1404، صفحه 105-115    اصل مقاله (786.7 K)
نوع مقاله: مقاله کامل علمی - پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22069/japu.2024.22252.1860
نویسندگان
مریم رضایی شادگان* 1؛ حامد پاکنژاد2؛ سید علی اکبر هدایتی3؛ حسین حسینی فر4
1دانشجوی دکتری تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
2نویسنده مسئول، استاد گروه تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
3استاد گروه تولید و بهره‌برداری آبزیان، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
4استاد گروه تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده شیلات و محیط‌زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.
چکیده
باتوجه به این‌که قارچ گانودرما لوسیدیوم (Ganoderma lucidium) دارای ترکیبات بیولوژیکی حائز اهمیتی می‌باشد که منجر به بهبود عملکرد رشد و سیستم ایمنی میزبان می‌شوند هدف از این تحقیق بررسی اثرات استفاده از پودر قارچ گانودر ما بر شاخص‌های رشد، آنزیم‌های کبدی (ALP، ALT و AST) و فاکتورهای ایمنی موکوس ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) بود. به همین منظور تعداد 360 قطعه بچه‌ماهی کپور معمولی با میانگین وزنی 50/0 ± 10 گرم در تانک‌های 400 لیتری توزیع شدند و به‌مدت 56 روز با جیره حاوی سطوح مختلف 0 (شاهد)، 5/0 (تیمار 1)، 5/1 (تیمار 2) و 3 (تیمار 3) گرم بر کیلوگرم پودر قارچ گانودرما تغذیه شدند. نتایج نشان داد که بالاترین میزان وزن نهایی (FW)، افزایش وزن (WG)، نرخ رشد ویژه (SGR) و فاکتور وضعیت (CF) در ماهیان تیمار شده با 5/1 گرم پودر قارچ بود که اختلاف معنی‌داری با شاهد داشت (05/0>P) . همچنین کمترین سطح ضریب تبدیل غذایی نیز به‌طور معنی‌داری در همین تیمار بود (05/0>P). کمترین سطح آنزیم‌های ALP، ALT و AST نیز در سطح معنی‌داری در تیمار 5/1 گرم بیشترین سطح در تیمار 3 گرم اندازه‌گیری شد. بالاترین سطح پروتئین محلول، ایمونوگلوبن (IgM) و گلوبولین در سطح معنی‌داری در تیمار 5/1 گرم مشاهده شد. بنابراین می‌توان چنین استنباط کرد که استفاده از پودر قارچ گانودرما در سطح 5/1 گرم در جیره ماهی کپورمعمولی می‌تواند منجر به بهبود عملکرد رشد و آنزیم‌های کبدی شود.
کلیدواژه‌ها
قارچ گانودرما؛ فاکتورهای رشد؛ آنزیم‌های کبدی؛ کپورمعمولی
مراجع
1.Galina, J., Yin, G., Ardo, L., & Jeney, Z. (2009). The use of immunostimulating herbs in fish. An overview of research. Fish physiology and biochemistry, 35, 669-676.

2.Meshram, S. J., Murthy, H. S., Ali, H., Swain, H. S., & Ballyaya, A. (2015). Effect of dietary β-glucan on immune response and disease resistance against Aeromonas hydrophila in giant freshwater prawn, Macrobrachium rosenbergii (de Man, 1879). Aquaculture International, 23, 439-447.

3.Abdel-Latif, H. M., Yilmaz, E., Dawood, M. A., Ringø, E., Ahmadifar, E., & Yilmaz, S. (2022). Shrimp vibriosis and possible control measures using probiotics, postbiotics, prebiotics, and synbiotics: A review. Aquaculture, 551, 737951.

4.Song SeongKyu, S. S., Beck BoRam, B. B., Kim, D., Park, J., Kim JungJoon, K. J., Kim HyunDuk, K. H., & Ringø, E. (2014). Prebiotics as immunostimulants in aquaculture: a review.

5.Abdel-Latif, H. M., Yilmaz, E., Dawood, M. A., Ringø, E., Ahmadifar, E., & Yilmaz, S. (2022). Shrimp vibriosis and possible control measures using probiotics, postbiotics, prebiotics, and synbiotics: A review. Aquaculture, 551, 737951.

6.Dawood, M. A., Eweedah, N. M., El-Sharawy, M. E., Awad, S. S., Van Doan, H., & Paray, B. A. (2020). Dietary white button mushroom improved the growth, immunity, antioxidative status and resistance against heat stress in Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Aquaculture, 523, 735229.

7.Harikrishnan, R., Balasundaram, C., & Heo, M. S. (2011). Diet enriched with mushroom Phellinus linteus extract enhances the growth, innate immune response, and disease resistance of kelp grouper, Epinephelus bruneus against vibriosis. Fish & Shellfish Immunology, 30(1), 128-134.

8.Sharma, C., Bhardwaj, N., Sharma, A., Tuli, H. S., Batra, P., Beniwal, V., & Sharma, A. K. (2019). Bioactive metabolites of Ganoderma lucidum: Factors, mechanism and broad spectrum therapeutic potential. Journal of Herbal Medicine, 17, 100268.

9.Boh, B., Berovic, M., Zhang, J., & Zhi-Bin, L. (2007). Ganoderma lucidum and its pharmaceutically active compounds. Biotechnology annual review, 13, 265-301.

10.Omidzahir, S., & Fallah, F. (2023). Effect of dietary Ganoderma lucidum extract on growth performance, blood biochemical parameters, and antioxidant status in juvenile beluga (Huso huso). Iranian Journal of Fisheries Sciences, 22(3), 713-725.

11.Saha, T. K., Mariom, Rahman, T., Moniruzzaman, M., Min, T., & Hossain, Z. (2023). Immuno-physiological effects of dietary reishi mushroom powder as a source of beta-glucan on Rohu, Labeo rohita challenged with Aeromonas veronii. Scientific Reports, 13(1), 14652.

12.Luo, G., Xu, J., Teng, Y., Ding, C., & Yan, B. (2010). Effects of dietary lipid levels on the growth, digestive enzyme, feed utilization and fatty acid composition of Japanese sea bass (Lateolabrax japonicus L.) reared in freshwater. Aquaculture research, 41(2), 210-219.

13.Mohan, K., Padmanaban, A. M., Uthayakumar, V., Chandirasekar, R., Muralisankar, T., & Santhanam, P. (2016). Effect of dietary Ganoderma lucidum polysaccharides on biological and physiological responses of the giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii. Aquaculture, 464, 42-49.

14.Yilmaz, S., Ergün, S., Şahin, T., Çelik, E. Ş., & Abdel-Latif, H. M. (2023). Effects of dietary reishi mushroom (Ganoderma lucidum) on the growth performance of Nile tilapia, Oreochromis niloticus juveniles. Aquaculture, 564, 739057.

15.Ahmed, S. A. S., Abd Elalal, N. S., & Elhassaneen, Y. A. (2020). Potential Protective Effects of Ganoderma lucidum Powder against Carbon Tetrachloride Induced Liver Disorders in rats: Biological, Biochemical and Immunological Studies. Bulletin of the National Nutrition Institute of the Arab Republic of Egypt, 56, 100.

16.Susilo, R. J. K., Winarni, D., Husen, S. A., Hayaza, S., Punnapayak, H., Wahyuningsih, S. P. A., & Darmanto, W. (2019). Hepatoprotective effect of crude polysaccharides extracted from Ganoderma lucidum against carbon tetrachloride-induced liver injury in mice. Veterinary world, 12(12), 1987.

آمار
تعداد مشاهده مقاله: 167
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 80


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب