آمار

تعداد نشریات13
تعداد شماره‌ها661
تعداد مقالات6,889
تعداد مشاهده مقاله10,090,717
تعداد دریافت فایل اصل مقاله9,357,854
بهرامی زاده, عیسی, اجاق, سید مهدی, عالیشاهی, علیرضا, حسنی, شیرین, ذوالفقاری, مهدی. (1404). نانوکپسوله‌سازی فیکوسیانین با پوشش‌های پروتئینی– کربوهیدراتی: تحلیل پایداری، رهایش کنترل‌شده و ساختار سطحی در مدل هضم آزمایشگاهی. , 14(3), 13-32. doi: 10.22069/japu.2025.23802.1964
عیسی بهرامی زاده; سید مهدی اجاق; علیرضا عالیشاهی; شیرین حسنی; مهدی ذوالفقاری. "نانوکپسوله‌سازی فیکوسیانین با پوشش‌های پروتئینی– کربوهیدراتی: تحلیل پایداری، رهایش کنترل‌شده و ساختار سطحی در مدل هضم آزمایشگاهی". , 14, 3, 1404, 13-32. doi: 10.22069/japu.2025.23802.1964
بهرامی زاده, عیسی, اجاق, سید مهدی, عالیشاهی, علیرضا, حسنی, شیرین, ذوالفقاری, مهدی. (1404). 'نانوکپسوله‌سازی فیکوسیانین با پوشش‌های پروتئینی– کربوهیدراتی: تحلیل پایداری، رهایش کنترل‌شده و ساختار سطحی در مدل هضم آزمایشگاهی', , 14(3), pp. 13-32. doi: 10.22069/japu.2025.23802.1964
بهرامی زاده, عیسی, اجاق, سید مهدی, عالیشاهی, علیرضا, حسنی, شیرین, ذوالفقاری, مهدی. نانوکپسوله‌سازی فیکوسیانین با پوشش‌های پروتئینی– کربوهیدراتی: تحلیل پایداری، رهایش کنترل‌شده و ساختار سطحی در مدل هضم آزمایشگاهی. , 1404; 14(3): 13-32. doi: 10.22069/japu.2025.23802.1964


سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب