| تعداد نشریات | 13 | 
| تعداد شمارهها | 654 | 
| تعداد مقالات | 6,812 | 
| تعداد مشاهده مقاله | 9,688,345 | 
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 9,113,251 | 
بررسی میزان ترکیبات فنولی، فعالیت آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره استونی دو رقم ازگیل (Mespilus germanica L.) | ||
| نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی | ||
| مقاله 4، دوره 2، شماره 4، بهمن 1389، صفحه 57-69 اصل مقاله (460.39 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
| 
			 آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,424 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,553 			 | 
		||