
تعداد نشریات | 13 |
تعداد شمارهها | 623 |
تعداد مقالات | 6,502 |
تعداد مشاهده مقاله | 8,646,056 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,246,202 |
بررسی ویژگی های حلالیت و الگوی الکتروفورز پروتئین های جوانه گندم | ||
نشریه فرآوری و نگهداری مواد غذایی | ||
مقاله 5، دوره 2، شماره 4، بهمن 1389، صفحه 71-86 اصل مقاله (504.92 K) | ||
نوع مقاله: مقاله کامل علمی پژوهشی | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,366 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 5,263 |