مجله الکترونیک مدیریت خاک وتولید پایدار به عنوان یکی از مجلات معتبر علمی- پژوهشی کشور در راستای نقش خود در تولید علم و گسترش مرزهای دانش و در جهت نشر سریع دستاوردهای پژوهشی مربوط به مدیریت خاک و تولید پایدار توسط معاونت پژوهشی و فناوری دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان و انجمن علوم خاک ایران سالانه در چهار شماره منتشر میشود.
اهداف مجله پژوهش های حفاظت آب و خاک به عنوان یکی از مجلات معتبر علمی- پژوهشی کشور در راستای نقش خود در تولید علم و گسترش مرزهای دانش و در جهت نشر سریع دستاوردهای پژوهشی مربوط به حفاظت آب و خاک توسط معاونت پژوهشی و فناوری دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان سالانه در چهار شماره منتشر میشود. تحقیقات حفاظت منابع آب و خاک و پژوهش هایی که در راستای مدیریت پایدار منابع آب و خاک باشند از موضوعات کلی تحت پوشش مجله میباشند.
با توجه تاکید وزارت علوم تحقیقات و فناوری مبنی بر تخصصی تر شدن مجلات علمی- پژوهشی این مجله یکی سه مجله تخصصی تفکیک شده از مجله علوم کشاورزی و منابع طبیعی میباشد که با حفظ درجه علمی - پژوهشی و سابقه چاپ به فعالیت خواهد پرداخت.
مجله علمی – ترویجی حفاظت و بهره برداری از منابع طبیعی مجله ای است با درجه علمی ترویجی که بصورت فصلنامه توسط دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان منتشر می شود. هدف اصلی مجله انتشار یافته ها و رهیافت های ترویجی پژو هش ها و تحقیقات بنیادین و کاربردی در زمینه های حفاظت و بهره برداری اصولی از تمامی عرصه های مهم منابع طبیعی اعم از جنگل ها، مراتع، شیلات و دیگر منابع محیطی به پژوهشگران، دانشگاهیان، کارشناسان، مدیران اجرایی، برنامه ریزان و دست اندرکاران نظام تصمیم سازی مرتبط با منابع طبیعی کشور است. مجله الکترونیک علمی – ترویجی رهیافت های ترویجی و کاربردی تحقیقات حفاظت و بهره برداری از منابع طبیعی را در قالب مقالات اصیل ترویجی، تحقیقی و مروری در زمینه های حفاظت و بهره برداری از تمامی عرصه های منابع طبیعی منتشر می نماید
•Plant genetics, molecular biology, biotechnology and breeding
•Plant physiology and plant-environment interactions
•Plant production systems and optimizing pre-harvest production practices
•کنسرو کردن، خشک کردن، تخمیر وانجماد مواد غذایی
•نگهداری مواد غذایی با استفاده از افزودنی ها،بسته بندی مواد غذایی، نگهداری در انبار وسرد خانه
•کاربرد تشعشع در مواد غذایی، بهداشت وکنترل کیفیت مواد غذایی، تاثیر فرایند برکیفیت مواد غذایی
•فن آوری های نوین در فرآوری ونگهداری مواد غذایی.